SAP: Getting Ready for Our First Phase Dear T&T family, Earlier this year, I shared some of our key goals and priorities, including the work needed to modernize the systems and processes that support our business. The SAP project is a major part of that work; it is an enterprise system that connects information and processes across a business. SAP: System, Application, and Product – One of the world’s best ERP systems ERP: Enterprise Resource Planning At T&T, it will replace

SAP：為第一階段做好準備 親愛的大統華家人們： 今年稍早，我和大家分享了公司的幾項重要目標與工作重點，其中一項就是更新支援業務運作的系統和流程。SAP 專案是這項工作的重要一環。SAP 是一套企業管理系統，能把不同部門的資訊和工作流程整合起來。 SAP（Systems, Applications, and Products，系統、應用程式與產品） ——全球領先的企業資源規劃（ERP）系統之一 ERP（Enterprise Resource Planning，企業資源規劃） 在大統華，SAP 將取代 Macola，以及 EIS 的部分功能。多年來，這些系統一直支援著我們的營運；但隨著公司發展，現有系統也需要更新。 我知道，對許多人來說，SAP 可能還是個陌生的名字，不容易想像它會如何影響每天的工作。從大家熟悉的工作內容來看，SAP 帶來的改變就會清楚一些。以下是兩個例子。 在主檔資料方面，目前各團隊需要在不同系統中手動更新重要的業務資料，使用的標準也不盡相同。導入 SAP 後，大家將使用同一套資料和標準，有助提升資料的準確性與一致性。以採購為例

這個獎，意義非凡 親愛的大統華家人們： 直到現在，我還是有點不敢相信。 距離我們在美國開設第一家、第二家門市才剛滿一年多，T&T 大統華就在《西雅圖時報》（The Seattle Times）舉辦的 Best in the PNW People's Choice Awards 中，一舉榮獲 最佳超市金獎（Gold Winner for Best Grocery Store）、最佳烘焙金獎（Gold Winner for Best Bakery），以及 餐飲服務銅獎（Bronze Winner for Catering）。 這個獎項最特別的地方，在於有 超過一百萬人參與投票。評選的不是評審，也不是業界專家，而是我們每天服務的顧客。是他們，把票投給了 T&T。 這些年來，T&T 獲得過許多肯定，但如果要我選一個最引以為傲的榮譽，我想，就是這一個。 當我們在 Bellevue 和 Lynnwood 開店時，我們踏入的是一個全新的市場。我們需要建立全新的團隊、打造新的營運模式、建構新的供應鏈，同時讓從未接觸過 T&T 的顧客認識我們。...

This One Means the Most Dear T&T family, I still can't believe it. Just over a year after opening our first two stores in the United States, T&T has been named Gold Winner for Best Grocery Store, Gold Winner for Best Bakery, and Bronze Winner for Catering in The Seattle Times Best in the PNW People's Choice Awards. More than one million people voted, and that is what makes this recognition so special. These weren't judges or industry experts—they were our customers. They chos

中秋送禮小心意 親愛的大統華家人們： 中秋節對很多顧客來說，是一年中最有意義的節日之一。對許多亞洲家庭而言，中秋代表團圓、感謝和思念。大家和家人朋友相聚，一起賞月、吃月餅。月餅不只是一項商品，它也是一份禮、一份傳統、一段家的記憶，更是一句「我惦記著你」。 今年，因應加拿大新的食品合規要求，大家可能已經留意到，部分月餅包裝上多了食品安全標籤。我們完全尊重相關規定。食品安全、合規，以及讓顧客安心信任的食品，永遠是大統華最重要的堅持。 同時，我們也注意到，這個新的食品安全標籤在視覺上並不美觀。顧客選購一盒月餅禮盒時，不只是購買一項商品，而是在為家人、朋友或商業夥伴準備一份心意。如果包裝看起來不夠體面，送禮的感覺也會受到影響。這也提醒我們回到最重要的價值觀：Customer is #1 顧客第一。我們需要從顧客的角度去看每一個細節。 因此，我們的 Marketing 團隊很快提出了一個簡單又貼心的做法：特別設計一款中秋送禮貼紙。顧客購買月餅後，可以在收銀處索取。這款貼紙的設計會配合原本的包裝，也預留了寫祝福語的空間。顧客可以用它覆蓋食品安全標籤，讓整盒

A Special Something for our Customers this Mid-Autumn Dear T&T family, Mid-Autumn is one of the most meaningful seasons for our customers. Across many Asian cultures, this is a season of reunion. It is a time to gather with family and friends, look up at the full moon, and enjoy mooncakes together. Mooncakes are not just a product. They are gifts, traditions, family memories, and a way of saying: I am thinking of you. This year, because of new food compliance requirements in

屬於 T&T Family 的歡樂一夜 親愛的大統華家人們： 8 月 5 日，我們為溫哥華的團隊做了一件有點不一樣、也很特別的事——我們把 PNE 的 Playland 包下來了！ 當晚 6 點至 10 點，超過 2,000 位 T&T 同仁及家屬齊聚 Playland，一起坐機動遊戲、吃美食、聊天、拍照，在歡笑聲中度過了一個難忘的夏日晚上。 走在 Playland 裡，我看到同仁們一起排隊玩機動遊戲，爸爸媽媽帶著孩子四處遊玩，一家人開心地拍照留念。放眼望去，到處都是熟悉的 T&T 面孔——只是這一次，我們不在店裡、不在辦公室，也暫時放下了日常工作的忙碌。 這也正是這個晚上最特別的地方。 在 T&T，我們常說大家就像一個大家庭。但「一家人」不只是一起工作，也應該一起慶祝、一起歡笑，更要有機會陪伴那些在工作以外一直支持著我們的人。 每一天，我們的同仁都為 T&T 投入很多時間和心力。而在每一位同仁的背後，也有一直默默支持我們的家人——可能是每天等我們下班的另一半、一直為我們打氣的父母，又或者是有時候要把爸爸媽媽「借給 T&T」的孩子們。...

One Night, One T&T Family Dear T&T family, On August 5, for our Vancouver teammates we did something a little different — We took over Playland at the PNE for one very special evening, just for our T&T colleagues and their families. From 6 to 10 p.m., more than 2,000 T&T colleagues and family members joined us for a night filled with rides, laughter, food, and plenty of happy moments. Walking through Playland that evening, I saw colleagues lining up for rides together, pare

你好，聖荷西! 親愛的大統華家人們： 對 T&T 而言，這真是一段令人振奮的時刻！距離我們聖荷西（San Jose）門市盛大開幕，已經過了四週。我仍然記得開幕前夕的緊張心情。在開店前的晨會上，當我們詢問大家在應徵 T&T 之前是否聽過 T&T 時，只有約 10% 的同事舉手。 幸好，我們的擔心是多餘的。聖荷西店的表現遠遠超出我們的預期，不僅在銷售成績上表現亮眼，更吸引了當地社區大量熱情支持的顧客。聖荷西店是 T&T 發展歷程中的重要里程碑——我們成功打開了加州市場。 為了慶祝這項重要成就，我想與大家分享這次開幕的一些精彩時刻。 Santana Row 快閃活動 在門市正式開幕前，我們的團隊便已進駐聖荷西知名購物商圈 Santana Row，與當地社區互動，向大家介紹 T&T 的特色商品。以下就是我們連續兩週精心打造的展示空間： 即使身處 Santana Row 眾多高端品牌與人氣餐廳之間，T&T 的快閃店依然成為最熱門的拍照打卡景點。許多人排隊超過一小時，只為了與我們拍照、參加抽獎活動，並獲得人生第一份 T&T 紀念商品！甚至有不少顧客先回家，

Hello, San Jose! Dear T&T family, What an exciting time it is for T&T! It’s been four weeks since we opened in San Jose. I remember feeling nervous leading up to the big day; at the store huddle before the opening, only 10% of people raised their hands when asked if they heard about T&T before applying for the job. Thankfully, we didn’t need to fear. The San Jose store has exceeded all expectations, not only in sales, but also in the warmth, enthusiasm, and sheer numbers of

認識我們團隊最新加入的成員：Patrick Furlong 親愛的大統華家人們： 這是我們公司令人振奮的時刻。本週，我們在加州開設了第一家門店。歡迎聖荷西團隊加入——我們非常高興你們成為大統華大家庭的一員。隨著公司持續成長，我們在北美的員工人數即將突破 9,000 人。 在這樣的發展動能下，我們需要進一步強化對團隊成員的支持。因此，我非常高興向大家介紹我們新任的人力資源主管 Patrick Furlong! Patrick 在 Loblaw 擁有超過 15 年的人力資源領導經驗，最近擔任科技、分析與資產保護部門的人力資源高級總監。 Patrick 最令人敬佩的地方，是他勇於踏入一個截然不同的環境。他加入的是一家自己不會說中文的公司，而他是以謙遜與開放的心態來迎接這項挑戰。 讓我們一起來認識 Patrick。 1）是什麼吸引您加入大統華？對於成為我們成長故事的一部分，最令您感到興奮的是什麼？ 吸引我加入大統華的是大統華強大的品牌、獨特的企業文化，以及令人期待的成長故事。大統華打造了一個非常特別的企業——擁有深厚的根基、忠誠的顧客、充滿熱情的團隊，

Meet the Latest Edition to Our Team: Patrick Furlong Dear T&T family, It’s an exciting time for our business. This week, we opened our first store in California. Welcome, San Jose team — we’re so happy you’re part of our big T&T family. As we continue to grow, we’re nearing 9,000 employees across North America. With this momentum, we need to strengthen how we support our people. So, I’m very pleased to introduce Patrick Furlong as our new HR Lead! Patrick brings over 15 yea

Finding OUR Voice: Encouraging you to speak up in meetings Iron Rule #7: Tell it as it is Iron Rule #8: Collect everyone’s ideas Dear T&T family, At T&T, we talk a lot about driving a Winning Culture. Two of our Iron Rules are: This involves speaking up and using your voice. For some of us, this may not come naturally, especially in the workplace. In Chinese culture, we’re raised to value community, avoid conflict, and be humble. I deeply respect these values. They’ve helpe

讓我們的聲音被聽見：鼓勵大家在會議中勇於發言 鐵律 #7：講真話 鐵律 #8：集思廣益 親愛的 T&T 家人們， 大統華十大天條第一條：誠實正直 在 T&T，我們經常談到如何打造 「贏的文化」。其中兩條重要的鐵律是： 這意味著要勇於發聲，善用自己的聲音。 對我們當中的一些人來說，這並非與生俱來的習慣，尤其是在職場上。在華人文化中，我們從小被教導要重視集體、避免衝突，並保持謙遜。我十分尊重這些價值觀，它們塑造了我們勤奮、細心且堅韌的特質。 然而，有時候，這些優點也可能成為我們在工作中發聲的阻礙，讓我們無法充分運用自己的聲音來創造價值。我們可能習慣先讓別人發言；因為尊重權威而不願挑戰上級的觀點；或因為重視和諧而傾向迎合他人。久而久之，亞洲人的聲音便容易被忽略，甚至低估。 以下是我在企業環境中代表 T&T 時常用的幾個實用方法，也希望能幫助大家在工作中展現最好的自己： 相信自己的意見是有價值的: 勇敢表達你的想法！沒有人無所不知——不論是你，還是我。你之所以被邀請加入團隊，一定有你的價值，而在場的每一個人都希望聽到你的觀點。首先，你必須相信自己的

大統華十大天條第一條: 誠實正直 親愛的 T&T 家人們， 大統華之所以與眾不同，不僅僅因為我們已成為美食探索的指標性去處，更源於我們所堅持的企業文化。在我們所做的一切核心中，始終貫穿著第一條天條——誠實正直。 隨著公司的持續成長，我們非常高興迎來越來越多新同事加入大統華大家庭。最近，Erin Mills 分店更迎來了超過 128 位新夥伴！對於新加入的同仁，你們或許已經在員工休息室看到了相關海報： Erin Mills 分店店長 Amaro Li 站在員工休息室牆前，牆上展示著大統華天條第一條：「誠實正直」。 正如大家所了解，這正是我們「贏的文化」的核心—— 然而，遺憾的是，我們亦曾發現違背此準則的行為。例如： 有肉部員工將普通肉品標籤貼在高級肉品上，並以折扣價出售給同事或親友 有收銀員利用非會員顧客的消費，將積分累計至自己的大統華 App 帳戶 對於任何利用職務之便謀取私利的行為，大統華一律採取零容忍政策。儘管我們不願見到這樣的情況發生，但一經查實，我們必定嚴肅處理，並在必要時終止僱傭關係。 我們對採購、供應商以及後勤支援中心的同事同

33 Years of T&T T&T Iron Rule #1: Upholding Integrity What sets T&T apart is not just how we’ve become a destination for food discovery. It’s about who we are. At the core of everything we do is Iron Rule #1: Upholding Integrity. As we grow, we have welcomed so many new people to the T&T family. Most recently, we welcomed over 128 new colleagues over at Erin Mills! For those who recently joined, you may have seen posters in our lunchrooms: Erin Mills Store Manager, Amaro

大統華 (T&T) 33 週年慶 親愛的 T&T 家人們， 三月是我最喜歡的月份之一 —— 因為這是我們的週年慶！ 為了慶祝這個日子，我們每年都會在實體店和線上平台全力以赴，推介大統華自有品牌（T&T Private Label）。今年也不例外。 起源： 大統華自有品牌最初名為「媽媽的選擇」(Mom’s Choice)。創始人李羅昌鈺（Cindy Lee）女士希望能開發出一系列產品，幫助忙碌的家庭輕鬆解決用餐問題。隨著品牌的發展，我們的願景也在不斷擴大。我們致力於打造一個代表核心價值觀的品牌：值得信賴的品質與超高的性價比。正因如此，「媽媽的選擇」演變成了今天的大統華自有品牌。 幕後故事： 我們的自有品牌專家、直採及自有品牌總監 Edmond Lam 將與大家分享更多幕後細節。Edmond 負責帶領團隊協作，將產品從創意變為貨架上的佳品： 策略規劃： 我們首先會問：顧客想要什麼？通過研究趨勢、分析現有產品的空缺以及市場需求，來制定策略並決定重點開發的類別。 目標採購： 帶著明確的計劃，我們的採購員走遍全球食品市場和貿易展，尋找符合顧客需

33 Years of T&T Dear T&T Family, March is one of my favourite months—it’s our anniversary! To celebrate, every year, we show up strong in-store and online to spotlight T&T Private Label. This year is no different. How it started: T&T Private Label started as “Mom’s Choice.” Cindy Lee hoped to create products to help feed busy families. As it grew, and so did our vision. We dedicated ourselves to creating a brand that represents our values: quality you can trust and great

萬馬奔騰迎新春， 一心馳騁向未來！ 親愛的 T&T 家人們， 深耕加拿大，美西再擴張，過去這一年，滿滿的都是汗水、歡笑與豐收！歲末年終，讓我們互道一聲：辛苦了，新年好！此刻我心中充滿了對每一位夥伴的感激，是你們，讓T&T不只是個出門買菜的地方，更成為了連接多元文化、傳遞溫暖鄉情的社區中心。 迎馬年，我滿懷信心，想用幾個成語吉祥話，和大家一起，回望過去、展望未來： 我們一馬當先，蓬勃成長！ 從最初我們懷揣的簡單夢想——讓華人來到移民的新國度，也能買到熟悉喜愛的家鄉食品——如今這個夢想，已像脫韁野馬，奔馳到了美國西岸。過去一年我們又在美加開了好幾家新店，客人越來越多元。版圖大擴張、影響力飛躍，這都是每一位在分店前線微笑服務、在總部支援中心默默付出的你們，用真性情打拼出來的！ 我們馬力十足，兵強馬壯！ 許多夥伴通過店長、主管、副主管等培訓計劃，都已在新的舞台上發光發熱。公司將繼續加大在員工技能培訓上的投入，讓大家都能在T&T找到長遠發展的道路。儘管市場競爭激烈，我們的營運更順暢、供應鏈更穩定，加上在市場拓展、服務優化、商品陣容等方面不斷

Galloping Together into the Year of the Horse Dear T&T Family, As we welcome the Lunar New Year, it’s a meaningful moment to pause and reflect. The past year has been filled with hard work, laughter and remarkable achievements. As we close one chapter and begin another, I want to say thank you, and happy new year. Because of your hard work, T&T has become a space that bridges cultures and generations and brings a sense of home to so many. The Year of the Horse is a symb