創新求變 今年疫情剛開始的 2 月份，OW 分店的生意受到很大的衝擊。 疫情下如何滿足客人及服務社區？ OW 店積極思變，在店長和主管的共同努力下，率先嘗試並實現了微信接單、生鮮配送到家及到店自提的服務。 3 月初開始線上服務的第 1...

用心做好每件事 WY 收貨部有一位員工 Paul Fung，他將自己十七年的青春默默奉獻給公司，大家都親切地稱呼他為 Paul 叔。 無論來貨的數量、種類或品質，Paul 叔都嚴格把關每一板來貨。每當遇到困難的專業問題，他不怕麻煩，都會讓主管前來確認，直到完全準確無誤才肯放...

簡單高效 每天早上，當 CA 店收貨部的卷閘徐徐升起，總會看到一個人來回地忙碌著，面帶笑容，鎮定自若。他就是具有嫻熟的駕駛技術和統籌能力的收貨員阿祥。雖然 “收貨亞歷山大”，但 CA 店和亞省中央廚房的所有貨物和進出問題總能被阿祥輕鬆化解。 秉持 “簡單統籌，提升效率”...

人人稱讚好大哥 收銀部雜務員東哥是 AU 分店所有員工公認的好大哥、好幫手。他辛勤付出、勇於承擔責任和互助合作的精神感染了每一個人。 東哥對收銀部雜務員的工作兢兢業業、認真負責。他不僅把自己的工作做得完美出色，更會在繁忙時段主動分擔自助收銀通道的工作，幫助收銀同事協助客人自...

我驕傲，我自豪，大統華是我家！ 哇…… 一踏入 MG 店，一聲極具有穿透力的 “您好，早安” 把我喚醒了。聞聲而來，是面帶笑容、推著蔬果的菜部之花 Sophia。她陽光般的笑容與親切的問候一下子將我帶入了充滿正能量的狀態。 秉持先進先出的原則，Sophia...

恭喜兩岸廚食部齊奪 2019 BEST BU 你或許不知道，因為成績一路領先，早在 P11 初，財會部已提前結算出今年 Best BU 獎落廚食部，而且是兩岸雙冠王！有鑑於新年度諸多計劃要接連展開，這一團隊的勝利之旅，特別提前在兩星期前由 Simon...

加西蔬果部團隊共嚐勝利果實 歷經一年馬拉松般的努力，最終赢得 2018 年最佳 BU 的西岸蔬果部團隊，上月中在 Tina 帶領下前往洛杉磯，展開四天三夜的果園市場觀摩、影城同樂、緊湊又豐富的行程。 出發前是興奮、期待的， 團員們個個整裝待發! 接地氣的果園探險...

前不久，剛與大家分享了三個發生在我們店裡令人遺憾卻真實的故事，簡單回顧 故事1 A員工利用自己在肉部上班之便，買肉虛假稱重以1折打價。付款時被收銀同事發現重量和價格明顯偏低，A員工說是自己不小心稱錯打錯價格了，說是要回肉部去重新稱重打價。誰知他不但沒回去重新處理，反而在45...

大統華，大家庭。仔細一算，除了自己家人外，每天真的是與身邊一起工作的同事在一起的時間最多了。大統華真是像第二個家一樣存在，而且是一個擁有很多家人的大家庭。 家有家規，大統華也有大統華的文化。我們文化的第一天條，就是「誠實正直」。既然我們都是這個大家庭中的一員，相信大家都將誠...