2025 Period 6 - CH

傑出員工，傑出大家庭

親愛的 T&T 夥伴們：

每一年，我都無比期待「年度員工獎」的揭曉。這不僅是一項榮譽，更是一個充滿感動的時刻——當我看到這麼多同仁因為在日常工作中超越期待、身體力行地實踐我們的企業價值觀而被提名，內心無比激動與敬佩。

這個獎項的意義，不僅僅是對工作表現卓越的肯定，更是對個人品格與團隊正向氛圍的最高讚賞。每一位被提名的同仁，皆是我們團隊中的中流砥柱，讓人讚嘆、難以取捨。

在此，我要衷心向所有獲獎與入圍的夥伴們致敬——你們是我們的驕傲，是大統華文化的最佳代言人！

恭喜以下獲獎者 (排名不分先後) ：Yin Kwan (T&T Lansdowne 分店) 、William Wang (T&T Harvest Hills 分店) 、Nikita Zheng (T&T Woodbine 分店) 、John Ng (Store Support Center) 以及Justin Huang (Eastern Store Support Center) ！

得獎者聚焦：Yin Kwan，代理雜貨部副主管，Lansdowne T&T

提名人：Cliff Chow，雜貨部經理

在大統華的大家庭裡，有這樣一位員工，他用行動證明自己是一位真正的領導者。他在關鍵時刻挺身而出，撐起團隊的半邊天。這位同仁就是來自 Lansdowne 分店的 Yin Kwan。

在假期期間，當部門主管不在崗位時，Yin臨危受命，主動承擔起整個雜貨部的重任——從節日陳列設計、禮盒擺放規劃，到庫存管理，事無大小、全心投入。他的用心不僅確保營運順暢，更帶領分店創下聖誕節銷售新高，可謂「一夫當關，萬夫莫敵」！ 提名人 Cliff 評價他：「Yin展現出極強的責任感與應變能力，是大統華未來團隊領導的典範。」這句話，道盡了Yin的價值與風範。

此外，Yin在協助美國新店開幕時，也扮演關鍵角色。他傾囊相授，協助新團隊熟悉雜貨部營運細節，成為他們適應新環境的堅強後盾。這份「互助合作、樂於分享」的精神，正是大統華所堅信的價值觀——以人為本 的最佳寫照。

究竟是什麼驅動Yin每天充滿幹勁地起床？面對挑戰時，他又是如何迎難而上？歡迎點擊下方影片，一同聆聽他的故事與啟發！

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得獎者聚焦：William Wang，收貨員，Harvest Hills T&T

提名人：Caspar Hu，分店行政主任

談到一間分店的營運順暢，一綫運營團隊固然重要，但背後默默耕耘的後勤團隊，更是不可或缺的支柱。在 Harvest Hills 分店，William Wang 正是那位被大家稱為「後勤管家」的關鍵人物——運籌帷幄、滴水不漏。

在推動營運改善方面，William 發揮了舉足輕重的作用。他帶領團隊全面導入「5S 管理法」，對收貨區進行系統化改造——從重新分類貨品、制定清晰的存儲標準，到建立每日清潔程序，每一步皆細緻入微、條理井然。這些努力不僅提升了倉儲效率，更在職場安全、食品安全與員工敬業度等指標上實現了明顯的進步，可謂「未雨綢繆、穩中求進」。

特別值得一提的是，當鄰近的 Sage Hill 分店因火災暫時關閉時，William 臨危不亂、挺身而出。他迅速調整貨品收貨佈局、靈活調配人力，並改善物流流程，成功接納額外業務，未曾讓服務中斷片刻——展現了「臨危受命、力挽狂瀾」的卓越能力。

作為產品品質的第一道防線，William 對每一批貨品都親力親為檢查新鮮度、損壞與準確性。他堅守一個信念：「寧可拒絕供應商，也不願辜負萬千顧客的信賴。」這份對品質的執著與細節的堅持，使他成為 大統華聲譽最堅實的守護者。

正如 Caspar 所言：「在所有 Harvest Hills 員工中提名這個獎項時，大家幾乎是異口同聲、眾望所歸地選擇了 William。」

想知道是什麼驅動 William 不懈奮鬥、精益求精嗎？點擊下方影片，一起走進他的故事。

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得獎者聚焦：Nikita Zheng，收銀部副主管，Woodbine T&T

提名人：Karin Xiao，收銀主管

來自Woodbine 分店的 Nikita Zheng，作為收銀團隊的領導之一，Nikita 時時刻刻將「顧客至上」的理念落實於日常。她慷慨分享自己的時間，耐心培訓新同事，不厭其煩地解釋每個細節。正因她的細心帶領，整個團隊的服務水準大幅提升，更難能可貴的是，她所帶領的團隊實現了 0% 的離職率——真正做到「以人為本、穩中求進」。

過去一年，在大統華London、Kanata 及 Brossard 等新店開幕期間，Nikita 兩個月內走遍三個城市，協助新店團隊順利上手、疏導客流，並在高峰時段即時應對各種突發狀況，充分展現「臨危不亂、守土有責」的精神。

正如 Karin 所說：「她做事一絲不苟，遇事主動承擔、從不推諉。」當顧客退貨時，她不只是簡單處理退款，更會即刻向相關部門反映，主動追蹤類似商品的檢查情況，確保問題徹底解決。她這種積極進取的態度，有效杜絕問題重演，守護了大統華的食品安全與品牌信譽，可謂防微杜漸、居安思危的最佳代表。

一起來聆聽 Nikita 如何面對挑戰，並分享她在下班後的「療癒時光」吧！

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得獎者聚焦：John Ng，資深雜貨營運專員，分店支援中心

提名人：Kevin Suen，門市營運資深總監

John Ng 在過去一年中展現出穩健的執行力與專業態度，為西岸多間門市提供了強而有力的支援。

尤其在我們首間美國分店 Bellevue 的開幕過程中，John 積極投入人員招募與培訓，並與其他部門同仁緊密合作，帶隊到店支援，協助門市順利啟動，為日後營運奠定良好基礎。特別是在面對初期新供應商配送不穩、導致分店出現庫存過量等挑戰時，John 展現了靈活應變與溝通協調能力，促成跨部門間的有效合作，協助門市妥善因應。

此外，John 也與商品部以及其自身團隊密切合作，順利推動賣場商品陳列優化專案，進一步提升顧客體驗與營運效率。

值得一提的是，John 亦參與主導了雜貨與冷藏冷凍部門的整併工作，協助西岸 21 間門市在轉換過程中保持穩定，展現出細緻的規劃能力與團隊協作精神。

提名人 Kevin Suen 表示：「John 是一位值得信賴的團隊夥伴。他不僅執行力強，亦樂於傾聽與合作，總能穩健地完成任務。他的貢獻是整體團隊共同努力的成果，也由衷感謝所有與他攜手合作的夥伴們。」

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得獎者聚焦：Justin Huang，肉品營運專員，加東分店支援中心

提名人：Gerald Wai，門市營運區域經理

自加入大統華以來，Justin 從一名肉部員工，憑藉着一股勤奮不懈、孜孜不倦的精神，一路成長為 肉部營運專員（Meat Operations Specialist）。他不僅在專業技術上持續突破，更在管理與創新上扮演關鍵角色，可謂「厚積薄發，卓然成就」。

在短短三個月內連開三家東岸分店的緊湊節奏中，Justin 可謂身負重任——從部門規劃、設備安裝、供應鏈協調，到人員招募與排班安排，他事無大小、親自把關。他緊密監督肉部團隊的訓練，確保每間新店一開幕即以高水準運營，展現了「未雨綢繆」的領導風範。

除了日常營運，他還與工程部合作，引進並改良了 新型鋸骨機（band saw machine），讓員工的工作更加安全。這種持續改善的態度，正是我們所珍視的價值。更令人敬佩的是，Justin 還主動籌辦了一場東岸肉部分店主管技能交流活動，邀請來自 Certified Angus Beef Association 的總監進行現場示範與教學，讓各分店的專業知識得以同步提升，達到「教學相長、集思廣益」的效果。

正如 Gerald 所說：「我很高興 Justin 能獲此殊榮，這不僅是對他努力的肯定，也是大統華對卓越績效與奉獻精神的高度重視。」

一起來聽聽 Justin 的心聲：是什麼驅使他不斷精進，又如何在挑戰中保持熱情？

在整個公司，我爲我們的團隊所取得的非凡成就感到自豪，無論是在商店還是在我們的辦公室。你們都提高了 T&T 在客戶服務、食品安全、團隊文化和卓越運營方面的標準。我也要表揚年度最佳員工獎的亞軍，如下表所示。感謝所有花時間提名的人。我期待明年再次看到所有的提名！

Tina Lee

CEO

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從北海道到大統華廚食部——Yumiko的美味冒險

(South Edmonton分店) 分店行政部Winston Li

來自日本北海道的 Yumiko，是廚食部小菜區的一員。孩子長大後，她透過朋友介紹加入大統華，重返職場。一開始挑戰很多——英文還在學、中文不會說，連食材名稱都聽不懂，只能靠畫畫和比手劃腳來理解。

剛到部門時，她對豆干、涼菜、紅油這些中國食材完全陌生，同事切菜手快如風，她自己卻像「慢動作重播」。但 Yumiko 從不氣餒，也從不缺笑容，樂觀親切，深受大家喜愛。同事們耐心教導，也用簡單英語和動作與Yumiko溝通。

現在的 Yumiko 已能獨當一面，更成為部門中的「小老師」，協助指導新同事，分享經驗與技巧。她說：「在這裡工作每天都很開心，不只學會了中國菜，也交到世界各地的朋友。」她感謝團隊和主管支持，讓她兼顧家庭與工作，找到生活與工作的平衡。

Yumiko 的故事告訴我們，只要有熱情、肯學習，再加上一抹真誠的笑容，就能在異國找到歸屬與成就。

防損，是我們每天的團隊默契

(Downtown分店) 分店行政部Hannah Huang

DT分店位於市中心，顧客絡繹不絕，因此也成為偷竊案件頻繁的地點。為提高同仁的防損意識，我們在部門會議中鼓勵大家主動觀察、彼此支援，一起保護公司資產。這不只是口號，更是一種落實於日常的行動，而 Winnie 就是這份使命感的最佳體現。

她平時負責收銀室業務，雖然工作忙碌，但每當收銀區人潮湧現時，她總是主動前往協助，引導顧客使用自助結帳，耐心指導付款流程。除了細緻可靠，她的觀察力也相當敏銳。

有一天，她在支援自助結帳區時，發現一位顧客神情不自然，手裡提著一個鼓脹且標籤未拆的購物袋。她敏捷地察覺對方可能涉及偷竊，立刻沉著應對，以言語巧妙拖延時間，同時隱密地通知附近同事及資產保護員前來協助。在團隊的配合下，最終成功阻止偷竊事件，守護了價值超過 $500 的商品。

她不僅守護了公司資產，更維護了團隊共同建立的安全環境。Winnie 的專業、機警和誠信，是團隊中值得信賴的重要力量。

損公利己的“互助”，最終害人害己

資產保護部

同事之間團結互助，本是公司一貫倡導的正向文化。然而，若這份「互助」成為損害公司利益、彼此包庇的手段，就變了質，也終將害人害己。

最近，公司在調查某店肉食部的可疑購物行為時，發現多位員工，擔任管理職位的同事，涉嫌利用職務之便，多次將高價肉品以低價售予同事或親屬友。例如將優質肉類加工後貼上普通標籤，或者彼此掩護、互相預留商品，甚至進行二次加工以減少重量，導致部門毛利異常下滑。他們自以為操作隱秘、彼此「互惠」，但他們忽略了公司現有的防損設備、數據分析與調查機制，所有違規行為最終都被清楚揭發。除了直接圖利者受到懲處，協助打標籤、預留商品的員工也受到紀律處分。

這類假借團隊合作之名、行損公利己之實的行為，絕不可在大統華的團隊文化中滋生發展。我們應堅守誠信原則，發揚真正正向的團隊合作精神，共同守護公司的利益與健康的職場環境。